Quels aliments dois-je privilégier pour la santé buccodentaire de mon enfant?

Il existe certains aliments à privilégier pour la santé buccodentaire de votre enfant :

• Les produits laitiers : le lait constitue l’aliment par excellence pour la santé des dents. Le fromage est également excellent pour la santé des dents, particulièrement le fromage ferme qui stimule plus de salive et qui favorise donc la reminéralisation des dents.

• Les viandes et substituts, dont les noix, graines et légumineuses : ces aliments représentent une bonne option puisqu’ils permettent de rétablir le pH de la bouche.

• Les fruits et légumes : bien que ces aliments contiennent de l’acide et que l’acide puisse causer de l’érosion dentaire, s’ils sont consommés en quantité raisonnable, la salive que produit votre enfant lors de sa digestion est suffisante pour neutraliser l’acide.

• Les produits céréaliers : les céréales à grains entiers, les pains à grains entiers, les pâtes alimentaires et le riz sont peu cariogènes. Dans cette catégorie, les éléments à éviter sont les céréales transformées et les barres de céréales qui ont une très haute teneur en sucre et qui ont une consistance plus collante.